2018年04月05日

蒙古タンメン 中本 御徒町

御徒町 蒙古タンメン中本

JRの高架下にあるラーメン店の中本です。
かなりの有名店です。
ランチで行きました。11時30分頃に行きましたが、行列が出来ていました。
約20分程度並んで座ることが出来ました。
あまり辛いのが得意な訳ではありませんが、辛さのレベルが5の蒙古タンメンを注文しました。

麺は太麺かな、汁は熱々でした。熱いうえに辛さもあり汗ダクダクになります。
麻婆豆腐の餡がめちゃくちゃ辛い!
でも汁は味噌仕立てなので甘め、でも餡の辛さが強い!結局は辛い!
でも旨みもあり絶品!
癖になる味かも知れないです。

また機会があれば行きたいと思います。
美味しかったです。

20180403中本 御徒町店











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2018年03月10日

松戸 富田食堂

松戸駅 富田食堂

松戸駅の東口にあるラーメン店です。
あの有名なつけ麺の富田の系列だと思います。

週末の土曜、16時ぐらいに入店しました。
店内は空いていました。

富田は以前、木更津のアウトレットで食べたことがありますが松戸では初めてでした。
相方はつけ麺、私は煮干しラーメンを注文。煮干しラーメンは特製で注文しました。

煮干しの香りが・・・・すごい!
鼻から抜ける煮干しの香りも楽しめました。
かなり濃厚です、でもアッサリです。
麺はつけ麺で使っている太麺の細麺バージョンのような感じ。
細めんと言っても極細ではないです。
細麺でもコシは強く歯ごたえを楽しめます。

また個人的にはチャーシューが好きです。
燻製チャーシューだと思います。香り高いチャーシューでお気に入りです。

確実にまた食べたいと思います。
かなりおススメです。

また機会があったら行きたいと思います。


20180310松戸駅 富田食堂 1





20180310松戸駅 富田食堂 2











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2018年01月13日

用賀 百家

用賀 百家

東急田園都市線の用賀駅にある横浜家系ラーメン店です。
平日のランチで行きました。時間は12時50分ぐらいに入店し店内は混雑していました。
ランチ、どこで食べようか適当に歩いていたら見つけました。

ラーメンの大盛り、ほうれん草増で注文。
汁は少し白っぽい、醤油色が薄い感じでした。
かなりアッサリしていました。でも、しっかりとした味で美味しかったです。
麺もモチモチしており食べ応えがあります。
あと、ほうれん草増しにしましたが、かなりの量です。麺と一緒に絡めて食べて美味しかったです。
ただ、他の家系よりパンチが無いかな、かなりアッサリした感じでした。

また機会があれば、行きたいと思います。


20180110用賀 百家











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2017年12月01日

柏セブンパーク 三田製麺所

柏セブンパーク 三田製麺所

柏のアリオのセブンパーク内にあるラーメン店です。
フードコート内にあるチェーン店の三田製麺所へ行きました。

魚介豚骨ベースのつけ麺を注文。
麺の量が無料で大盛に出来るので大盛にしたら・・・・すごい量でした(汗)。
だからお得感がありますね。
汁は魚介風味が強めの汁です。魚粉も更にトッピングされており、更に魚介風味が強いです。なので、味だけでなく香りも楽しめることができました。

あと、丼ぶりが安かったので注文。
注文したのはネギ丼。ネギ、大量過ぎる!
口の中がネギ臭で大変になりましたーーーー。
でも美味しかったです。

また機会あがれば行きたいと思います。
美味しかったです。

20171118柏セブンパーク 三田製麺所











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2017年11月29日

福岡天神 太宰府八ちゃんラーメン

福岡天神 太宰府八ちゃんラーメン

福岡の天神駅から徒歩7から8分程度の場所にある豚骨ラーメン店です。
近くに用事があり、ランチで見かけたので入店しました。

平日の13時過ぎに行きましたが、店内は空いてました。
注文したのは辛味噌トンコツです。
かなり辛さにパンチがありました。トンコツベースの汁が甘めだったので、辛さは見た目よりも感じませんでしたが、ジワジワ食べながら汗も出てきましたね。
チャーシューもトロトロでジューシー、これは絶品でした。

やはり、トンコツ麺。湯でが早いので席に着いてから5分以内に食らうことができました。
急いでいる時には助かります。

美味しかったです。
また機会があれば行きたいと思います。

20171116福岡天神 太宰府八ちゃんラーメン











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2017年09月01日

北海道トマム 麺や 雅

北海道トマム 麺や 雅

北海道のトマムにあるリゾート施設、トマムリゾートへ行きました。
このリゾート施設内にあるラーメン専門店です。
旭川?などにも店舗があるらしいです。

私は焼き味噌コーンバター、相方は海鮮麺を注文しました。
値段は1200円が味噌、海鮮は1300円でした。
まぁ、リゾート内にある店舗にしては安いかな?!

焼き味噌コーンバターですが絶品!
麺は自家製らしくモチモチ麺!汁はバターが効いており殆ど飲んでしまった・・・
濃厚でした。甘味も感じ本格味噌でした。
海鮮麺は単純に塩ラーメンって感じだったかな、こちらは普通でした。
でも具がたくさんあり贅沢な感じでした。

外国人客も多く、ラーメンの人気があると感じました。
また機会があれば行きたいと思います。

20170829北海道トマム 雅 1









20170829北海道トマム 雅 2









20170829北海道トマム 雅 3











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2017年06月15日

新千歳空港 麺屋 開

新千歳空港 麺屋 開

新千歳空港内のラーメン街道にある店舗です。
複数のラーメン店がありますが、看板/メニューの写真で、この店を選びました。
味噌、醤油、塩があります。味噌は赤味噌と白味噌を選べます。

せっかくの北海道なので味噌を選びました。
味噌ラーメン(白味噌)と丼のセットを注文。
ラーメンはハーフサイズではなく通常サイズにして、1300円でした。
丼は豚丼です。ホエ―豚というブランドらしいです。

麺ですが、最高においしかったです。
濃厚!味噌の味もしっかり、ラーメン独風の動物系の汁の味もしっかり。
汁、全て飲み切ってしまいました。
また、豚丼も絶品!濃厚醤油ダレで焼いたようで、肉は柔らかいし、ジューシーだし、香ばしかったです。脂身が少ないお肉かも。なのでアッサリ頂くことができました。タレも塩加減等が丁度良かったです。お腹いっぱいに美味しく堪能できました!

あと、サッポロクラシックのビールも!650円とちょい高めですが美味しかった!

20170614新千歳空港 開











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2017年06月05日

武蔵小杉駅 夢番地

武蔵小杉駅 夢番地

武蔵小杉駅、東急東横線の改札を出て直ぐの場所にあるラーメン店です。
東急スクエアの1階にある店舗です。

平日の月曜、19時頃に入店しました。
店内は、まぁまぁ混んでました。
でも時間が経過するとともに、かなり混雑してました。

注文したのは、海老ラーメンの特製です。
1000円でした。
この海老ラーメン、濃厚!!海老の香り、風味、香味、全てが海老!
海老を飲んでるみたいでした。
繰り返しますが、濃厚です!
チャーシューもトロトロ!
メンマ、最高に美味しい!
文句なし!

また確実に行きたいと思います。
美味しかったです。

20170605武蔵小杉駅 夢番地











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2017年04月28日

岡山駅 麺屋 匠

岡山駅 麺屋 匠

JR岡山駅にあるラーメン店です。
構内ではなく構外にある店舗です。

平日の水曜日、17時ごろに入店。
店内はカウンター席のみで、半分ぐらいが埋まっていました。

たくみチャーシュー(税込みで1058円)を注文。
豚骨ベースで醤油が効いている汁です。脂が程よく浮いてて動物系のちょっと臭い香りがします。
でもアッサリしており絶品です。チャーシューの脂も溶け出しており、クオリティの高い汁になっていました。
絶品です!
また、チャーシューは肉厚でトロトロ、しっかり味も付いており、このチャーシューで
ご飯を食べたくなりました。麺は細麺で汁がしっかり絡みついて贅沢な感じです。

美味しかったです。
また機会があれば行きたいと思います!

20170426岡山駅 ラーメン匠











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2017年03月20日

グランツリー武蔵小杉 武双

グランツリー武蔵小杉 武双

神奈川県川崎市内の大型商業施設、グランツリー武蔵小杉に出来たラーメン店です。
チェーン店だと思います。
1階のレストラン街にあります。

3連休の最終日、オープンの11時に入店しました。
オープンと同時に満席になりました。

汁は2種類、
魚介系白湯、洋風白湯があります。
つけ麺かラーメンを選択できました。

私は魚介系白湯の特製ラーメン(1050円)、相方は魚介系白湯のつけ麺(950円)を注文。白湯の洋風は不思議と思って次回試してみることにしたので魚介白湯を選択しました。

麺は太麺です。大盛が無料だったので無料にしました。かなりの量でした。
汁はトロミがかかった濃厚な汁でした。なので太麺にからみついて美味しかったです。紙ごたえもあるので食べてて楽しかったです。チャーシューも絶品。バラの太めのチャーシューだとは思いますが炙ってあるので香ばしさが伝わります。ともかく、濃厚です!

また機会があれば行きたいと思います。
美味しかったです。


20170320グランツリー武蔵小杉 武双 1








20170320グランツリー武蔵小杉 武双 2











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2017年02月26日

神谷町 内埜勝覚

神谷町 内埜勝覚

神谷町駅から近い場所に新しくできたラーメン店です。
まだプレオープン時に行きました。

店内はラーメン店には思えないオシャレな雰囲気のお店です。
カウンター席とテーブル席の両方があるので個人でもグループでも行けます。

鶏の白湯ベースになっており醤油か塩しか選択がありません。
オプションのトッピングはチャーシューや温玉や海苔などがありました。
値段は並盛で800円で麺増しにするとプラス100円です。

醤油を選びました。
デフォルトのトッピングには、チャーシュー、海苔、メンマ、そして何と伊達巻です。
汁は甘めです。醤油の甘さかな?それとも鶏ガラから出た甘さかな?
ともかく、一番最初の印象は甘さを感じたことです。
個人差があるので、甘いスープは人によって好き嫌いがあるかも知れませんね。
魚介の風味も感じましたが、これはわかりません。
ともかく、個人的には大好きなスープです。甘いのが好きなので。
あと、チャーシューは贅沢に3枚か4枚です。これもジューシーで美味しかったです。
メンマは大きめで食べ応えがあります。
麺は平打ち麺でモチモチです。

個人的には大好きなラーメンです。
確実にまた行きます。

美味しかったです。

20170208神谷町 内埜勝覚











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2017年02月19日

福岡天神 久楽

福岡天神 久楽

博多の天神駅近くにあるラーメン店です。

味噌ラーメンがメインの北海道ラーメン屋です。
平日の20時ぐらいに入店して店内はガラガラでした。店内は非常にキレイで良かったです。カウンター席がメインですがテーブル席も二卓?あったと記憶してますのでグループで行っても良いかと思います。

注文したのはチゲのラーメンです。
味玉、チャーシュー、海老、海苔がトッピングされており880円でした。
見た目は辛そうでしたが全く辛みは感じませんでした。単なる濃厚な味噌ラーメンって感じでした。
とても美味しかったです。甘めの味噌かな?汁が甘く感じて濃厚な味噌だなとわかりました。

また機会があれば行きたいと思います。
美味しかったです。

20170214福岡天神 奥原流 久楽











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2017年01月30日

与六 成田空港第一ターミナル

与六 成田空港第一ターミナル

成田空港第一ターミナル内にある店舗です。
出国手続きの先にあります。

少し小さめのフードコート内にあるラーメン店です。セルフサービスになってます。
しょうゆ、塩、ミソなどの種類がありました。餃子とミニチャーシュー丼もあります。
醤油ラーメン、ミニチャーシュー丼で何と1250円です。空港価格ですね、高い!
多くの外国人も居ましたが、この高さにはビックリでしょうねぇ。

さて、醤油ラーメンですがシンプルでした。普通に美味しかったです。
チャーシュー、味玉もトッピングされてたので良かったです。
汁はそこまで塩っぱくなく汁も飲み切ることが可能です。麺もほどよく良い感じで
美味しかったです。

また機会があれば行きたいと思います。

20170123成田空港第一 与六











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2016年12月12日

花月 松戸六実店

松戸六実店

松戸市内の六実駅近くにあります。
駅から徒歩で行くのには遠いかな?
あまり、この辺りの地理が詳しくなく適当でごめんなさい。

週末の日曜、12時15分ぐらいに行きました。
殆どの席が埋まってましたが、待つことはありませんでした。
店内に入ると食券機があるので、食券を購入してから席に座ります。
席はカウンター席とテーブル席があるので、一人でもグループでも行きやすいお店です。

私は尾道ラーメン、相方はげんこつ嵐を注文。
尾道ラーメンはスープが甘め、そして背脂チャッチャで大粒の背脂が汁に浮いていました。
この背脂も甘めでした。更に汁は魚介がメインなので良い香りも出てました。
美味しかったです。
相方は嵐げんこつを注文。甘めの醤油ベースに背脂、そしてニンニク風味が強いです。
かなりガッツリ系で美味しかったです。

また機会があれば行きたいと思います。
美味しかったです。

20161211花月 松戸六実店 2









20161211花月 松戸六実店 1









20161211花月 松戸六実店 3









20161211花月 松戸六実店 4











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2016年12月02日

麻布十番 濱壱

麻布十番 濱壱

場所は大江戸線の赤羽橋と麻布十番の間にある横浜家系のラーメン店です。
首都高環状線の下にあります。

平日の12時30分頃に行きました。店内は混雑していました。
待ちはありませんが、席は殆ど埋まってました。
店内、あまり清潔感はありませんが、まぁあまり個人的には気にならないかな。

普通のラーメンを注文しました。プラス100円で大盛りにしました。
ランチ時はライスも無料でした。

大盛りラーメン、かなりの量でした。2玉近くあったのではないか?!
ボリューム満点です。
大盛りで750円なので、お得感があります。

脂少なめで注文しましたが、かなりアッサリしていました。少し甘めもありましたね。
麺はモチモチで食べ応えがあります。かなり美味しかったです。

また機会があれば行きたいと思います。
美味しかったです。


20161201赤羽橋 濱壱











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